Flecks 10 HL Brasserie (2013)

225 000 (ExWorks)

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Pays:

Lituanie

Année:

2013

Catégorie:

Autres Machines

Fabriquant:

Flecks

Modèle:

10 HL

Disponibilité:

Immédiatement

SKU:

LT-OTH-FLE-2013-00001

Aperçu


La salle de brassage, comprenant des cuves de fermentation et de stockage ainsi qu'une laveuse KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Fleck.  L'ensemble de l'équipement est en très bon état et peut être visité.

 

Equipement

  • Mash and brew kettle incl. whirlpool function, agitator, stainless: 1.000 L net
  • Tunnel de fermentation, inoxydable: 1000 L net
  • Système Calandria (cuisinière extérieure), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité: 72 kW
  • Système de condensation de vapeur
  • Système de tourbillon
  • Pompe à moût et à moût: 2,2 kW
  • Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable: 1000 L, 9 kW
  • Refroidisseur de moût GEA à 2 étages
  • pT 100, électron. Thermomètres
  • Incl. tous les tuyaux, raccords, vannes en inox.
  • Mise à niveau complète de l'automatisation:
    • Tableau de distribution électrique pour le contrôle de processus entièrement automatique, interrupteurs, fusibles: 100 kW
    • Connexion principale 400 V
    • Interrupteur d'urgence
    • Database PC et modem
    • Visualisations et logiciel d'automatisation "BRAU-MANAGER"
  • 2x unités de refroidissement
  • 2x pompes à eau de refroidissement
  • 1x 2,000L cuve de fermentation: 2 sorties, enveloppe de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale)
  • 4x 2 000L réservoirs à pression horizontaux: 3 bar, y compris enveloppe de refroidissement, isolation, revêtement inoxydable pour la fermentation secondaire et la maturation + comme réservoirs de service)
  • 4x 2,000L réservoirs sous pression verticaux: 3 bar, incl. enveloppe de refroidissement, isolation revêtement inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme réservoirs de service)
  • 1x réservoir de nettoyage CIP
  • 1x pompe à bière et CIP: 0,75 kW
  • 3x tuyaux de bière, qualité alimentaire
  • 1x moulin à malt, 2 rouleaux avec moteur: 1,5 kW
  • 1x Équipement de nettoyage KEG (10 pièces/heure)
  • 1x Compresseur principal

*Il peut y avoir des différences entre les données affichées et les valeurs réelles, cela doit être confirmé par le représentant commercial.

Si vous avez d’autres questions, veuillez nous contacter

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Carsten Hormes

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