Vue d'ensemble

Cette salle de brassage a été fabriquée en 2011 par la société allemande Rabek Engineering GmbH. Le système comprend une configuration à trois cuves, un système de chauffage à vapeur bi-zone et est entièrement automatique. La ligne comprend un générateur de vapeur à gaz de 415 kW, qui fait partie de la livraison. La salle de brassage est toujours installée et sous tension, en excellent état de fonctionnement, et est immédiatement disponible.

Données techniques

• Capacité : 35 hL par lot
• Configuration : 3 cuves (cuve d'empâtage, cuve de clarification, bouilloire)
• Système de chauffage : Vapeur, bi-zone
• Fonctionnement : Système de contrôle entièrement automatique
• Générateur de vapeur : Chauffage au gaz, 415 kW inclus
• Condition : Installé, sous tension, excellent état de fonctionnement
• Disponibilité : Immédiate