Aperçu

Le pasteurisateur flash a été fabriqué par GEA et était utilisé dans une brasserie en Allemagne. Il est possible de pasteuriser des boissons gazeuses avec cette unité. La capacité est de 24 hl/h. L'unité a été entièrement rénovée et modernisée récemment et est donc en excellent état.

Spécifications techniques:

• Capacité: 24 hl/h
• Contrôle: Siemens S7 avec écran tactile et armoire électrique en acier inoxydable
• Récupération de chaleur de 93%
• Echangeur de chaleur, tuyauterie et cadre de base ein acier inoxydable AISI 316/1.4401 ams AISI 304/1.4301
• Capteurs et processus automatisé
• Mesure du débit
• Mesure de la conductivité
• Pasteurisation : 15 - 150 UP possibles
• Régulation automatisée de la pression de vapeur pour ajuster la température du processus de pasteurisation
• Unité de refroidissement pour réduire la température du produit à la sortie à 5°C
• Filtres pour CO2 et air stérile
• Documentation disponible
• Réservoir tampon de 40 hl, certifié par TÜV
• Six mois de garantie