Permeare Addolcitore ADA 600-1000 Unité d'échange d'ions (2020)

PRÉSENTATION

Cette unité de résine échangeuse d’ions Permeare ADA 600-1000, fabriquée en 2020, est conçue pour le traitement de liquides de qualité alimentaire, en particulier le vin et le moût. Le système peut être utilisé pour la stabilisation tartrique des vins rouges et blancs ainsi que des moûts grâce à la technologie des résines échangeuses d’ions. La machine est une unité de traitement compacte montée sur châssis, comprenant quatre colonnes de résine verticales, une tuyauterie en acier inoxydable, un système de pompes doseuses et une armoire électrique de commande intégrée. Le système fonctionne avec deux colonnes de résine travaillant en alternance, ce qui permet à une colonne d’être en production tandis qu’une autre est en régénération. Le processus est contrôlé par un automate programmable (PLC) et surveillé via un écran tactile SIMATIC de Siemens et un contrôleur analytique Mettler Toledo M200. L’unité est fabriquée avec des pièces métalliques en acier inoxydable AISI 316, tandis que les pièces en plastique sont certifiées adaptées à l’industrie agroalimentaire. Le volume de résine est de 120 litres. Le débit maximal de la colonne est d’environ 40 hl/h. La machine est livrée avec une documentation comprenant un manuel d’instructions, un schéma de procédé P&ID et des schémas électriques.

DONNÉES TECHNIQUES

• Fabricant : Permeare S.r.l.

• Localisation du fabricant : Milan, Italie

• Type de machine : Unité de résine échangeuse d'ions / adoucisseur

• Type / Modèle : ADA 600-1000

• Année de fabrication : 2020

• Application : Traitement par échange d'ions / stabilisation tartrique du vin et du moût

• Principe de fonctionnement : Traitement par résines échangeuses d'ions avec alternance des colonnes de résines

• Volume de résine : 120 l

• Type de résine : Type A

• Forme d'alimentation en résine : OH-

• Débit maximal par colonne : environ 40 hl/h

• Débit par colonne : 4–10 BV/h

• Pompe de dosage : pompe de dosage de produits chimiques / régénérants installée sur un châssis

• Pression de service maximale, côté process : 10 bar à 38 °C

• Pression de service nominale maximale : 10 bar

• Pression maximale d'entrée du liquide : 5 bar

• Plage de température de fonctionnement : 0 – 40 °C

• Plage de température de stockage : +5 à +50 °C

• Matériau des pièces métalliques : acier inoxydable AISI 316

• Matériau des pièces en plastique : adapté à l'industrie agroalimentaire

• Structure du châssis : châssis ouvert en acier inoxydable

• Alimentation électrique : 230 V CA

• Fréquence : 50 Hz

• Puissance nominale : 1 kW

• Courant nominal : 4,2 A

• Système de commande : unité commandée par API

• Panneau de commande : Siemens SIMATIC Panel Touch

• Contrôleur analytique : Mettler Toledo M200

• État : d'occasion, installé / sous forme d'unité de traitement industrielle complète montée sur châssis