Aperçu 

Cette installation peut être utilisée pour la pasteurisation et la mise en sachets (BagInBoxes). Dernièrement, elle a servi à remplir des sauces et des vinaigrettes. Elle se compose d'une installation de pasteurisation et de remplissage de TetraPak/AlfaLaval. Les composants de l'installation ont été fabriqués en 2014 et l'installation n'a que peu d'heures de fonctionnement, car elle n'a fonctionné que deux jours par semaine. 

Données techniques 

Pasteur | TetraPak/ AlfaLaval | Chauffage ohmique | 2014

• Capacité : 2000 kg/h 
• 3 modules de chauffage de 60kW chacun 
• Encombrement : 1000mm x 2700mm

 Échangeur de chaleur tubulaire| TetraPak/ AlfaLaval | - | 2014

• Encombrement : 6200mm x 950mm

Cuve stérile| TetraPak/ AlfaLaval | - | 2014 

• Diamètre : 1000mm 

Remplisseuse | TetraPak/ AlfaLaval | C.A.F.1H/1 | 2014

• Capacité : 250 sachets/h (avec des sachets de 10l) 
• Tailles de sachets possibles : 2l - 25l  
• Remplissage aseptique 
• Encombrement : 5800mm x 1790mm